شرح عن المكملات الغذائية المناسبة لكمال الأجسام

شرح عن المكملات الغذائية المناسبة لكمال الأجسام

يتجه العديد من الأشخاص الذين يمارسون رياضات كمال الأجسام إلى أخذ بعض المكملات الغذائية؛ بهدف خسارة الوزن أو بناء العضلات، ولذلك فقد انتشرت بين العديد ممن يذهبون إلى الصالات الرياضية، ومن يهتمون برشاقتهم وشكل أجسامهم، ولكن هناك بعض المكملات الغذائية غير القانونية وغير الآمنة، ومن المهم التأكد من أخذ الأنواع الامنة عند الرغبة في البدء بأخذ مكملات كمال الأجسام،^[١] وسنذكر في باقي المقال بعض أنواع المكملات المستخدمة لكمال الأجسام وفوائدها، وسنناقش مدى فعاليتها، وفيما إذا كان من الآمن استخدامها.

بعض أنواع المكملات الغذائية لكمال الأجسام

يمكن لممارسة الرياضية بانتظام أن يساعد على بناء العضلات، واكتساب القوة في الجسم، وننوه هنا إلى أنّ هناك ثلاثة عوامل مهمة تساعد على تحقيق بناء أكبر للعضلات في الجسم، هي: استهلاك كمية من السعرات الحرارية أكبر من التي يحرقها الجسم، وتناول كمية من البروتين أكبر من التي يحطمها الجسم، واتباع برنامج تدريب يقدم تحدياً لعضلات الجسم (كي تنمو وتصبح أكبر)، وبشكلٍ عام، يمكن تحقيق هذه العوامل الثلاث دون استخدام أي مكمل غذائي، ولكن يمكن لبعض المكملات الغذائية أن تساعد على الوصول إلى الهداف المرجوة، ونذكر فيما يأتي بعضاً من هذه المكملات:^[٢]

البروتين

يُعد البروتين جزءاً مهماً وأساسياً من الحمية الغذائية الصحية، كما أنّه أساسي لبناء جميع أنواع أنسجة الجسم، والمحافظة عليها، ومن ضمنها العضلات، وذلك لاحتوائه على الأحماض الأمينية، والتي تُعدّ وحدة البناء الأساسية لبناء العضلات، ويمكن الحصول على مكملات البروتين بعدة طرق، فهي تتوفر على شكل مساحيق، ومخفوق، وكبسولات، وألواح (كألواح الشوكولاتة او البسكويت)، وعادةً ما يُسَوَّق لهذه المكملات على أنّها تدعم نمو العضلات، وتساهم في تحفيز عمليات الأيض (ممّا يساعد على خسارة الوزن)، وتعزز الأداء الرياضي.^[١]

ولكن يمكن الحصول على جميع هذه الفوائد عند تناول الأطعمة العالية بالبروتين، كما أنّ هذه المكملات قد لا تكون مناسبةً كبديلٍ للوجبات، وذلك لأنّها لا تحتوي على جميع الفيتامينات والعناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة الطبيعية، وإضافةً إلى ذلك فهناك بعض الأدلة التي تشير إلى أنّ استخدام كميات كبيرة من هذه المكملات على المدى الطويل قد يزيد خطر الإصابة بهشاشة العظام، وقد يزيد سوء أمراض الكلى للمصابين بها أصلاً.^[١]

الكرياتين

الكرياتين (Creatine) هو مركب يصنعه الجسم بشكلٍ طبيعي، وهو يوفر الطاقة للعضلات والأنسجة في الجسم، وقد لوحظ أنّ مكملات الكرياتين قد تساعد على بناء العضلات، وزثيادة الكتلة العضلية في الجسم، وذلك عن طريق ما يأتي:^[٣]

• تعزيز كميات الكرياتين في العضلات بنسبةٍ قد تصل إلى 40% مقارنةً بالوضع الطبيعي، وقد يساعد ذلك على تعزيز الأداء الرياضي وبناء العضلات.
• زيادة كمية الماء في الخلايا العضلية، مما يسبب انتفاخها بشكلٍ طفيف، وقد يرسل ذلك إشاراتٍ تحفز نمو العضلة.
• زيادة مستويات الهرمونات التي تدخل في بناء العضلات، مثل الهمرون المعروف باسم عامل النمو شبيه الأنسولين 1 (IGF-1).
• تقليل تحطم البروتينات في العضلات.

الكافيين

يساعد الكافيين على تحفيز طاقة الجسم والدماغ، ويقلل أعراض الألم والتعب لفتراتٍ قصيرة ومؤقتة، وقد لوحظ في إحدى الدراسات أنّ الكافيين قد يساعد على زيادة قوة العضلات، ولذلك؛ فإنّ شربه قد يكون مفيداً، ويساعد الشخص على التمرن أكثر، ومع الوقت فإنّ ذلك قد يساعد على اكتساب العضلات.^[٤]

هل من الآمن استخدام مكملات كمال الأجسام؟

في بعض الأحيان؛ قد يكون من غير الآمن استخدام مكملات كمال الأجسام، ونذكر فيما يأتي أسباب ذلك:^[٥]

• تُحذر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية من أنّ بعض أنواع مكملات كمال الأجسام قد تحتوي على موادّ خطيرة، وقد يأخذها المستهلكون دون معرفة، كما قد تتداخل هذه المواد مع بعض الأدوية التي يأخذونها.
• قد تكون بعض مكملات كمال الأجسام مغشوشة بإضافة الستيرويدات، وهي من أنواع الهرمونات الذكريّة.
• يُلاحَظ فب الآونة الخيرة أنّ كثيراً من الأشخاص يصابون بمشاكل في الكبد نتيجةً لمكملات كمال الأجسام، وعادةً ما تكون هذه المكملات محتوية على الأعشاب.
• تحتوي بعض منتجات كمال الأجسام على منتجات ضارة تُعرَف بـ(BMPEA)، و(DMAA).
• يجدر التنبيه إلى أنّ المكملات التي تذكر احتوائه على عشبة تُسمى (Acacia rigidula) عادةً ما تحتوي على مادة (BMPEA)الضارة.
• تُعدّ المكملات المحتوية على مادة (DMAA) غير قانونية، ولكنّها قد تكون موجودة في بعض المكملات تحت مسميات أخرى، مثل: زيت إبرة الراعي (Geranium oil).
• قد تتداخل بعض بعض مكملات كمال الأجسام مع الأدوية أو المكملات الأخرى التي يأخذها الشخص، كما أنّ بعض الفيتامينات والمعادن قد تكون ضارة عند أخذها بجرعات عالية، ولذلك فإنّ من المهمّ استشارة الطبيب قبل أخذ أيّ نوعٍ من المكملات الغذائيّة للتأكد من أمانها.