شروط تناول حبوب الحديد

يُعدّ الحديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، إذ يساهم في العديد من العمليات الحيوية في الجسم، وقد يُسبب نقصه العديد من الأعراض؛ كالتعب، وشحوب البشرة، وعدم انتظام نبضات القلب، وغيرها، وتجدر الإشارة إلى وجود مجموعة من الشروط التي يجب مراعاتها عند استهلاك حبوب الحديد ومنها ما يأتي:[١]

  • يجب استشارة الطبيبٍ المختص قبل استهلاكها، وقد يوصي بإجراء الفحوصات اللازمة لمعرفة نسبة مخزون الحديد في الدم، وبناءً عليها يُحدد الجرعة المُستهلكة، مع الحرص على الالتزام بالجرعة التي يصفها الطبيب.
  • يُنصح البدء باستهلاك جرعات منخفضة من حبوب الحديد، ثم يتم زيادتها تدريجيًا إلى أن تصل إلى الجرعة الموصى باستهلاكها يوميًا.
  • يُمنع تناوُلها مع الأطعمة الغنية بالكالسيوم؛ كالحليب، وإنما يتم استهلاك الأطعمة الغنية بالكالسيوم بعد ساعتين من استهلاك مكمل الحديد؛ وذلك لأن الكالسيوم قد يقلل من امتصاص الحديد، بالإضافة إلى الأطعمة الغنيّة بالألياف الغذائيّة؛ كالحبوب الكاملة، وأيضًا الأطعمة والمشروبات الّتي تحتوي على الكافيين.
  • يُفضل تناول حبوب الحديد على معدة فارغة، قبل ساعة إلى ساعتين من تناول الطعام، ولكن لتجنب الأعراض الجانبية المرافقة لحبوب الحديد كاضطرابات الجهاز الهضمي مثل؛ الغثيان، والقيء، يمكن تناولها مع الوجبة أو بعدها مباشرة.
  • يمكن تقسيم الجرعة إلى 3 جرعات صغيرة تُستهلك خلال اليوم للتقليل من احتمالية حدوث آثار جانبية لحبوب الحديد.
  • يمكن استهلاك حبوب الحديد مع مكمل فيتامين ج، أو الأطعمة الغنية بالفيتامين؛ كعصير البرتقال، إذ يساعد فيتامين ج على تحسين عملية امتصاص الحديد في الجسم.


الأعراض الجانبية لحبوب الحديد

قد يؤدّي استهلاك حبوب الحديد إلى الإصابة ببعض الأعراض، مثل:[٢]

  • الغثيان.
  • الإسهال أو الإمساك.
  • ألم واضطراب في المعدة.
  • التقيّؤ.


الفئات الأكثر حاجة لحبوب الحديد

يُعاني البعض من نقص في مخزون الحديد، لذلك قد ينصح الطبيب باستهلاك مكمّلات الحديد تحت إشرافه، إلّا أنّه توجد بعض الفئات التي قد تزيد حاجتهم من الحديد ومن هذه الفئات ما يأتي:[٣]

  • الحوامل
  • الرُضّع والأطفال.
  • الإناث في سن الطمث عندما تكون الدورة الشهرية شديدة بطبيعتها.
  • الأشخاص الّذين يتبرعون بالدم بشكلٍ دوري.
  • مرضى السرطان.
  • الّذين يُعانون من بعض اضطرابات الجهاز الهضمي؛ كحساسيّة القمح، والتهاب القولون التقرُّحي، وداء كرون.
  • الذين خضعوا لعمليات جراحية في المعدة.
  • مرضى قصور القلب.
  • الذين يتناولون أدوية تؤدّي إلى انخفاض نسبة الحديد بالجسم؛ كالأدوية الّتي تُقلل من حموضة المعدة.
  • الذين يُمارسون تمارين رياضيّة شديدة.
  • الذين يتّبعون حمية غذائيّة نباتيّة.


أعراض نقص الحديد

عند ظهور بعض الأعراض يُنصح بزيارة الطبيب لطلب التحاليل اللازمة للتأكد من تشخيص نقص الحديد في الجسم، من هذه الأعراض ما يأتي:[٤]

  • التعب والضعف العام، وعدم الشعور بالارتياح.
  • الدوار.
  • تسارع في نبضات القلب.
  • شحوب بالبشرة.
  • تساقط الشعر.
  • هشاشة وضعف الأظافر.
  • تقرُّحات حول الفم، واللسان.
  • تشنُّجات عضليّة.
  • الإصابة المُتكرّرة بالعدوى.
  • ظهور متلازمة تململ الساقين (بالإنجليزية: Restless leg syndrome).

المراجع

  1. "Taking iron supplements", medlineplus, 2/11/2021, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  2. "Iron", webmd, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  3. Alina Petre (24/8/2020), "Who Should Take Iron Supplements?", healthline, Retrieved 17/11/2021. Edited.
  4. Tracee Cornforth (22/8/2021), "The Health Benefits of Iron Supplements", verywellhealth, Retrieved 17/11/2021. Edited.